Öffnungszeiten
Donnerstag & Freitag 11.00 - 22.00 Uhr
Samstag 10.00 - 22.00 Uhr
Sonntag 10.00 - 18.00 Uhr
Terrasse mit Seesicht
Viele kostenlose Parkplätze
Der Hutmacher-Teller
CHF 23.50
Immer Donnerstag- & Freitag-Mittag
Mit Suppe oder Salat
Woche 45
Hackfleischbällchen (CH) mit Pfeffersauce & Kartoffelstampf
Vorspeise
Kürbis-Mango Süppchen I CHF 12.50
Rindsbouillon mit Flädli & Gemüse Brunoise I CHF 10.50
Bunter Battsalat mit Hausdressing | CHF 10.50
Bunt gemischter Salat mit Hausdressing | CHF 13.50
Nüsslisalat mit Bio Weide-Ei, Croutons & Hausdressing
mit Speck (CH) CHF 15.50 I ohne Speck CHF 13.50
Wildterrine (A) mit Wildkräutersalat & Preiselbeersauce I CHF 16.50
Rindstatar (CH) mit Cognac, roten Zwiebeln, Kapern, Butter & Toast
100g CHF 23.00 I 200g CHF 36.00 I + Pommes frites CHF 5.00
Hauptgang
Zürcher Geschnetzeltes (CH) mit feiner Butterrösti I CHF 46.50
Wildschwein-Ragout (ES) mit hausgemachten Spätzli, Preiselbeer-Birne, Rosenkohl & Rotkraut I CHF 42.50
Hausgemachter Wild-Bagel (CH) mit Rotkraut-Coleslaw, Preiselbeer-Crème & Kürbisspalten I CHF 44.50
Gebratener Alpen-Zander (CH) mit Sellerie-Kartoffelstampf & Rübeli I CHF 49.50
Vegetarisch
Saisonales Gemüse-Karussell mit Spätzli, Eierschwämmli-Sauce & Preiselbeer-Birne I CHF 32.50
Kürbis-Risotto mit Birne, Baumnüssen & Gorgonzola I CHF 30.50
Einfach so
Zvieri-Plättli auf Etagere serviert
CHF 24.50 I Vegi CHF 23.50
Hausgemachtes Hefeteig-Gebäck mit Füllung: Spinat & getrocknete Tomaten CHF 13.50 I + Tomaten Süppchen CHF 9.00
Für die Kinder
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites I CHF 15.50
Spaghetti mit Tomatensauce I CHF 10.50
Die verrückte Hutmacher-Brunch Etagere
ab 2 Personen
Auf Anfrage & Vorbestellung
Birchermüesli, Fruchtsalat, Käse-Dreierlei, Aufschnitt/Trockenfleisch
Früchte- & Gemüsegarnitur, Mini Patisserie, Brötchen, Schraubenbrot
CHF 42.50 pro Person, inkl. 1 Heissgetränk
Vegi CHF 39.50 pro Person, inkl. 1 Heissgetränk
Bio-Eierspeisen können zusätzlich bestellt werden
Sei gespannt, die Speisekarte wechselt regelmässig - immer frisch & kreativ!
Unsere Küche ist galant, ehrlich hausgemacht und saisonal mit regionalen Produkten.
Wir achten auf Nachhaltigkeit, es wird hauptsächlich nur Schweizer Fleisch/Fisch zubereitet und für die beste Qualität, stehen wir mit unseren Lieferanten in engen Kontakt.
Warme Küche:
12:00 - 14:00 I 17:00 - 20:00 Uhr Donnerstag
12:00 - 14:00 I 17:00 - 20:00 Uhr Freitag
12:00 - 20:00 Uhr Samstag
12:00 - 17:00 Uhr Sonntag
DESSERTS
Hausgemachte Hutmacher- Dessert's
Kürbis-Crème Brûlée I CHF 13.50
Schoko-Lebkuchen Mousse mit Mandelkrokant & Bailey's-Sauce I CHF 16.00
Glace-Variationen im Eisbecher
Der verrückte Hutmacher
2 Kugeln Mokka, 1 Kugel Vanille Glace mit Espresso & Rahm I CHF 13.50
Die Herzkönigin
3 Kugeln Vanille Glace mit heissen Waldbeeren & Rahm I CHF 14.50
Tweedledum & Tweedledee
2 Kugel Vanille Glace mit Vermicelles, Meringue & Rahm I 14.50
Der weisse Hase
3 Kugeln Vanille Glace mit heisser Schokosauce & Rahm I CHF 13.50
Affogato al Caffè
1 Kugel Vanille Glace mit Espresso I CHF 9.50
1 Kugel Vanille Glace mit Espresso & Schuss Amaretto* I CHF 11.50
Die Grinsekatze
1 Kugel Himbeer Sorbet & Vieille Framboise* I CHF 13.50
*mit Alkohol
Glace Kugel
Schokolade
Erdbeere
Vanille
Mokka
Sorbet Himbeere
Sorbet Erdbeere
Glace pro Kugel I CHF 4.50
Schlagrahm I CHF 1.50
Heisse Schokoladensauce I CHF 4.50
Süsses aus der Kuchenvitrine
je nach Angebot
Kuchen mit Streusel, Zwetschge, Apfel oder Rüebli
Torten mit Quark, Rahm, Vanille, Schokolade oder Nougat
Donuts, Petits fours oder Macarons
nach Angebot
Bitte informiere unsere Team, wenn Zutaten in den Speisen, bei dir Allergien oder Intoleranzen auslösen können. Wir beraten dich gerne.
GETRÄNKE
Mineral I Softdrinks
Mineralwasser | 50cl | CHF 6.00
ADAM&UVA Bio Traubenschorle | 33cl | CHF 6.50
Rivella Rot & Blau I 33cl I CHF 5.50
Sinalco | 33cl | CHF 5.50
Elmer Citro I 33cl I 5.50
Shorley Möhl | 33cl | CHF 5.50
Coca-Cola | 33cl | CHF 5.50
Coca-Cola Zero | 33cl | CHF 5.50
Hausgemachter Eistee I 40cl I CHF 7.00
Warme Getränke
Auf Nachfrage mit Hafermilch
Kaffee/ Espresso | CHF 5.00
Cappuccino | CHF 6.50
Latte Macchiato | CHF 6.50
Espresso Macchiato I CHF 6.00
Espresso Doppio I CHF 6.50
Kafi Luz/Fertig I CHF 7.00
Irish Coffee I CHF 9.00
Heisse Schoggi/Ovo I CHF 6.50
Teekanne 40cl | CHF 7.00
Bier & Apfelwein
Säntis Kristall | 33 cl | CHF 6.50
Birra Moretti Lager | 33 cl | CHF 6.50
Appenzeller Weizenbier I 33cl I CHF 7.00
Möhl-Saft Apfelwein I 50cl I CHF 8.50
Sonnwendlig Alkoholfrei | 33cl | CHF 6.50
Möhl-Saft Alkoholfrei I 50cl I CHF 8.50
Spritziges
Gespritzter Weiss | 20cl | CHF 8.50
Aperol Spritz | 20cl | CHF 13.50
Campari Spritz I 20cl I 13.50
Limoncello Spritz | 20cl | CHF 13.50
Lillet Wildberry | 20cl | CHF 13.50
Oriental Déjà-Vu Aperitif I CHF 13.50
Hugo I 20cl I CHF 13.50
Virgin Hugo I 20cl I CHF 10.50
Apéro
Sanbittèr I 10cl I CHF 6.00
Crodino Biondo I 17.5cl I CHF 7.00
Sanbittèr Soda/Orange I CHF 7.00
Martini Weiss | 4cl | CHF 7.00
Campari I 4cl I CHF 7.00
Campari Soda/Orange I 4cl I CHF 8.00
Cynar Soda/Orange I 4cl I CHF 8.00
Vodka oder Gin Tonic/Bitter Lemon | 4cl | CHF 14.50
Bacardi Cola I 4cl I CHF 14.50
Schaumwein
Prosecco dry Paladin DOC | CHF 8.50 | CHF 46.00
Prosecco Rosé brut millesimato 2023 I 75cl I CHF 51.00
André Clouet brut Grande Réserve AOC Champagne 2020 I 75cl I CHF 82.00
Weisswein
Pinot Grigio Paladin DOC
10cl CHF 8.00 I 75cl CHF 47.00
Chardonnay attimo Paladin DOC
10cl CHF 9.00 I 75cl CHF 49.00
Sauvignon Blanc attimo Paladin DOC 75cl CHF 49.00
Riesling Silvaner Hasenhalde, Meilen 50cl | CHF 27.00
Süsswein Moscato d'Asti Barisél 2021 I CHF 49.00
Rosé
Château Minuty Côtes de Provences 2023
10cl CHF 9.00 I 75cl CHF 49.00
Merlot Gran Rosé Brivio 2022 DOC Ticino 75cl I CHF 51.00
Pinot Noir Rosé 2022 Hasenhalde, Meilen 50cl | CHF 27.00
Rotwein
Primitivo Merlot Tarantino Sud IGT 2022
CHF 8.00 I CHF 47.00
Don Baffo Tinto D.O. Jumilla
75cl I CHF 48.00
Silentium Primitivo 2020
75cl I CHF 49.00
Mavrio Negroamaro Salento IGT 2020
75cl I CHF 50.00
Camerl Capsula Verde 2015, Piemont
75cl I CHF 51.00
Figuero 12 Tempranillo 2020
75cl I CHF 59.00
Primitivo Sessant'anni di Manduria 2017
75cl I CHF 59.00
The Eleventh Hour Shiraz Massena 2018
75cl I CHF 65.00
Pinot Noir 2022 Hasenhalde, Meilen
50cl | CHF 28.00
Digestif
Appenzeller I 33% I 4cl I CHF 8.00
Averna I 29% I 4cl I CHF 8.00
Limoncello I 30% I 4cl I 8.50
Vieille Prune I 41% I 2cl I CHF 9.00
Grand Manier I 40% I 2cl I CHF 9.00
Grappa Brunello | 43% | 2cl | CHF 10.00
Grappa Amarone | 41% | 2cl | CHF 10.00
Grappa Barolo 41% I 2cl I CHF 9.00
BenRiach 10Y Single Malt Whisky I 43% I 4cl I CHF 16.00
Chivas Regal 18Y Blended Scotch Whisky I 40% I 4cl I CHF 18.00
Klein aber oho ❤️